主料:
黄瓜,
一条,
瘦肉,
150克,
香干,
150克
辅料:
盐,
一小勺,
食用油,
10克,
酱油,
1克,
鸡精,
1克黄瓜肉片的做法步骤
1.备黄瓜,瘦肉,香干
2.肉和香干切丝,黄瓜去皮切片
3.先炒肉
4.放盐炒至变色
5.另起锅烧油,下入香干
6.炒香
7.放进黄瓜,再撒一点点盐让黄瓜入味
8.淋上酱油炒匀
9.待黄瓜熟,撒上鸡精
10.出锅,
小窍门&温馨提示
肉,香干,黄瓜可分开炒,炒好后再混炒,这样更入味,
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热菜 家常菜 夏季食谱 黄瓜
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